sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Bolo de fubá

Ingredientes
 3 Ovos
 1/2 copo de óleo
 1 vidro de leite de coco
 2 copos de açúcar
 1 copo de fubá branco
 1 copo de farinha de trigo
 1 copo de leite desnatado 
 1 colher (sopa) de fermento em pó
 Margarina para untar

 Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os molhados (leite, deite de coco, óleo e os ovos) e depois os secos (açúcar, fubá, farinha e o fermento em pó) até que formem uma massa homogênea.
 Asse em fôrma untada com furo no meio, forno a 180 graus, pré-aquecido.

Um comentário:

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