Ingredientes
5 ovos
3 e 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
2 colheres (sopa) maisena
60g de manteiga derretida
1 colher (sopa) fermento em pó
3 xícaras (chá) de leite
Sal a gosto
Margarina para untar
Recheio
1,5kg de salsicha picada em rodelas finas
400g de queijo parmesão
1 xícara (chá) de orégano fresco
Modo de fazer
Bara os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Reserve. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio. Despeje a massa em uma fôrma 35 cm x 25 cm untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar. Se desejar, sirva acompanhada com ketchup ou com o molho de sua preferência.
