domingo, 15 de maio de 2011

Torta Pastel



Ingredientes 


1 rolo de massa para pastel (500g)
Óleo para untar
Orégano para polvilhar


Creme de queijos


1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
100g de queijo parmesão ralado
200g de queijo mussarela ralado


Recheio


100g de presunto picado
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
2 tomates sem sementes picados


Modo de preparo


No liquidificador, bata o leite, os ovos, os queijos e reserve. Em uma tigela, coloque o presunto, a azeitona, o tomate e misture com uma colher. Em um refratário médio untando, alterne camadas de massas de pastel, creme de queijos. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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