Pavê de doce de leite com amendoim

     Ingredientes

2 Latas de leite condensado
2 latas de creme de leite (com soro)
200 g de biscoito tipo maria ou tipo maisena
500 g de amendoim sem pele, torrado e moído
      

 Modo de preparo

 Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão cheia de água por 30 minutos após o início da fervura.
 Espere esfriar, abra as latas e em um recipiente misture com o creme de leite usando a batedeira, até adquirir uma consistência cremosa.
 Em um refratário, alternar as camadas do doce de leite batido, biscoito e de amendoim, sendo a última camada de amendoim.
 Deixar o doce na geladeira por 3 horas e servir em seguida.